Yeni Hasat, Organik, İçimlik, 400+ Yüksek Polifenollü Natürel Sızma Zeytinyağı
Kategori
Fiyat
891,09 TL + KDV
900,00 TL
Seferihisar'ın 400 üzerindeki rakımında yer alan Gölcük köyünde tamamen organik ve Erkence cinsi zeytin ağaçlarından elde edilen natürel sızma zeytinyağı.
Filtresiz üretim olup çökertme yöntemi uygulanmıştır. Ekim'2024 hasadıdır. Dinlendirme işlemi tamamlanması akabinde zeytinyağımızın değerleri ölçümlenmiştir.
Filtresiz üretim olup çökertme yöntemi uygulanmıştır. Ekim'2024 hasadıdır. Dinlendirme işlemi tamamlanması akabinde zeytinyağımızın değerleri ölçümlenmiştir.
Yağımızın duyumunda çimen ve yeşil domates kokuları, kekik hakimdir. Endemik bitki örtüleri sayesinde bu kokuları içerisinde barındıran zeytinin, doğru zamanda hasadı ve soğuk sıkım ile kapalı devre sıkım işlemi ile elde edilen zeytinyağlarımız krom kazanlarda oksijen temasından uzak şekilde muhafaza edilmektedir.
Yemeğe ve içmeye doyamayacağınız bir lezzet olduğu konusunda iddalıyız...
İçeriğindeki yüksek polifenol, bir çok bitkiye renklendirme sorumluluğu alan moneküllerdir. Zeytin ağaçlarında ise çok fazla çeşitte olan fenoller ağacın uzun yıllar sağlıklı şekilde yaşayıp meyve vermesini sağlamaktadır.
Yüksek polifenollü zeytinyağı, sağlık için bir dizi fayda sağlayabildiği ile ilgili bir çok araştırmaya konu olmuştur. Polifenoller antioksidan özelliklere sahiptir ve şu yararlara katkıda bulunabilir:
1. Antioksidan Koruma: Polifenoller, vücudu serbest radikallerin zararlı etkilerinden koruyarak oksidatif stresi azaltabilir.
2. Kalp Sağlığı: Yüksek polifenollü zeytinyağı, kardiyovasküler sağlığı destekleyebilir, kan basıncını düzeltebilir ve LDL ("kötü") kolesterolü azaltabilir.
3. İltihap Karşıtı Etki: Polifenoller, inflamasyonu azaltabilir ve kronik iltihaplı hastalıkların riskini azaltabilir.
4. Hücresel Koruma: Zeytinyağındaki polifenoller, hücresel hasarı önleyerek kanser riskini azaltabilir.
5. Şeker Metabolizması: Polifenoller, kan şekerinin kontrolünü destekleyebilir ve tip 2 diyabet riskini azaltabilir.
Yüksek polifenollü zeytinyağı, daha fazla sağlık yararı sağlayabilir, ancak dengeli bir beslenme ve yaşam tarzıyla birlikte tüketmek önemlidir.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!